Prosciutto Mec Jolly
Greci Enzo disossato pelato addobbo
SCHEDA TECNICA
| INGREDIENTI | Carni suine selezionate. Minima quantità di sale marino |
| STAGIONATURA | Minimo 10 mesi |
| PEZZATURA | Da 6,5 kg |
|---|---|
| SHELF-LIFE (DATA DI SCADENZA) | 6 mesi dalla data di confezionamento |
| TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE | +2°C / +10°C |
| CONFEZIONE | Sotto vuoto in busta bianca o trasparente (a richiesta) |
| IMBALLO | CARTONE |
| DIMENSIONE CARTONE | 600 x 360 x 250 mm |
| PEZZI PER CARTONE | N.3 |
| DIMENSIONE PALLET A PIENO CARICO | 800 x 1200 x 2000 mm |
| COMPOSIZIONE DEL PALLET A PIENO CARICO | N. 4 Cartoni per strato
N. 7 Strati N. 28 Cartoni N. 84 Prosciutti |
VALORI NUTRIZIONALI
| Valore energetico | 1056 kJ / 253 kcal |
|---|---|
| Grassi | 16g |
| Di cui acidi di grassi saturi | 5,3g |
| Carboidrati | <0,5g |
| Di cui zuccheri | 0g |
| Proteine | 27g |
| Sale | 4,6g |