CHI SIAMO
La Greci Enzo spa, storica azienda specializzata nella produzione di prosciutto crudo di Parma, è situata a Felino, nel cuore della Food Valley.
L’azienda, fondata nel 1948, nel corso degli anni ha saputo associare la tradizione artigianale alle più avanzate tecnologie di lavorazione.
La meticolosa attenzione nella selezione delle cosce fresche, il rigoroso controllo del processo produttivo, l’esperienza maturata nel tempo hanno permesso all’azienda di ottenere un prodotto d’eccellenza presente nelle migliori salumerie italiane ed esportato in tutto il mondo.
Passione e piacere per il sapore più autentico grazie ad una straordinaria vocazione per la qualità assoluta.
- L’esperienza ultracinquantennale
- La sicurezza dei controlli di filiera
- La selezione delle cosce più pregiate
- Il microclima e i componenti ambientali
- La lavorazione artigianale armonizzata alle moderne tecnologie